Gli ingredienti crudi vengono tagliati nella dimensione desiderata per il morso.
Tutti questi ingredienti vengono messi, crudi, all’interno del contenitore.
Il coperchio viene chiuso.
La valvola è chiusa.
Jarsty viene shakerato per mescolare gli ingredienti.
ALL-IN-ONE
JARSTY: UN SISTEMA DI COTTURA
COS'E' JARSTY
Jarsty è uno strumento in attesa di brevetto, che ti consente di preparare, cucinare, conservare, trasportare e consumare facilmente il tuo pasto in un unico contenitore.
Una volta che sono stati preparati gli ingredienti crudi, sono necessari 5-6 minuti per cuocere e 15-20 minuti per far riposare a temperatura ambiente… questo aiuta a mantenere il cibo fresco in frigorifero fino a 15 giorni.
Infatti, la tecnologia sottovuoto in Jarsty è stata la svolta per la preparazione dei pasti: se combinata con il processo naturale attivato da Jarsty, si traduce in una diminuzione della crescita microbica e dell’ossidazione enzimatica.
Jarsty è
A life-changing cooking system
MADE IN ITALY
COME FUNZIONA
La valvola viene aperta e Jarsty viene inserito nel microonde per 5/6 minuti (in base alla ricetta).
Una nota sulla potenza: abbiamo verificato che la potenza dei vari microonde è fra loro molto differente. Alcuni devono essere impostati a 600W altri modelli a 900W. Abbiamo sviluppato un semplice test per definire il corretto settaggio della potenza di utilizzo.
Dopo aver rimosso Jarsty dal microonde, la valvola deve essere chiusa.
Jarsty viene lasciato riposare a temperatura ambiente per 5/10 minuti in modo che la cottura sia completata e, contemporaneamente, avvenga un naturale processo di abbattimento della carica microbica e di ossidazione enzimatica.
A questo punto il piatto può essere consumato. In alternativa, se viene lasciato, sempre con la valvola chiusa, a temperatura ambiente per altri 5/10 minuti, Jarsty crea il sottovuoto.
In questo caso, se conservato sempre in frigorifero con la valvola chiusa, il preparato può essere conservato fino a 15 giorni.
Quando si decide di consumare il preparato, bisogna aprire la valvola (eliminando così il sottovuoto) e scaldare Jarsty nel microonde per qualche secondo fino a raggiungere la temperatura desiderata.
Nota: per alcune ricette è meglio agitare Jarsty prima di toglierne il coperchio; questo solo per avere una migliore presentazione del cibo.
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